marchio: Laoyeling
Origin: Cina
Sertifikasi: ISO 9001
Categoria: Miglio
Colore: bianca
Ceroso: Glutinoso
Tratti: Fresco
Tipo Di Coltivazione: COMUNE
Luogo D'origine: Cina
Capacità di fornitura e informazioni ag...
Pacchetto: Scatola di imballaggio
Trasporti: Ocean,Land,Air,Express
Luogo di origine: Cina
Supportare: Stable delivery cycle, supporting continuous supply year-round, and ODM.OEM services are available
Certificati : ISO 9001
Porta: dalian
Tipo di pagamento: L/C,T/T
Incoterm: FOB,CIF,EXW
Introduzione al prodotto: Oltre al miglio dorato, il miglio bianco si distingue come un membro unico e discreto della famiglia del miglio. Il miglio bianco di Laoye Ridge è originario della principale regione produttrice di cereali della Cina nordorientale. Durante la stagione di crescita, il miglio riceve abbondante luce solare e sperimenta significative variazioni di temperatura, dando vita a chicchi di colore dal bianco latte caldo al giallo chiaro. Quando viene cotto nel porridge, è ricco di olio di riso e ha un colore chiaro e brillante. Rispetto al miglio giallo, il miglio bianco ha una consistenza più delicata, rinfrescante e un aroma più delicato. Pur mantenendo le stesse proprietà calmanti per lo stomaco, è particolarmente appetibile per chi preferisce un sapore più leggero. Una ciotola di porridge di miglio bianco al mattino è il comfort food perfetto.
Origine e Materie Prime: Il miglio viene coltivato nella fascia dorata di produzione del grano a 43° di latitudine nord. Seminato in primavera e raccolto intorno all'equinozio d'autunno, il suo periodo di crescita dura oltre 120 giorni. Irrigate dall'acqua del monte Changbai e nutrite dalla terra nera, le spighe di miglio sono carnose. Il chicco grezzo viene sottoposto a processi di raffinazione come decorticazione, macinazione, cernita per colore e lucidatura, che si traducono in chicchi puliti e con un basso tasso di rottura.
Caratteristiche Qualitative: I chicchi sono piccoli e rotondi, di colore bianco latte con una leggera sfumatura gialla, e presentano una lucentezza naturale. Una volta cotto nel porridge, sulla superficie si formerà uno spesso strato di olio di riso, che risulterà in un porridge denso e trasparente. Ha una consistenza morbida e glutinosa e un profumo delicato ed elegante; non diventa amaro né astringente anche dopo una cottura prolungata.
Valore nutrizionale: il miglio è stato a lungo considerato un alimento nutriente per lo stomaco, contenente proteine, vitamine del gruppo B (particolarmente ricco di B1), triptofano e minerali come ferro, selenio e potassio. Il miglio bianco conserva anche le sostanze nutritive della crusca e la sua fibra alimentare è delicata e non irritante, rendendolo adatto come primo "porridge nutriente per lo stomaco" per chi si sta riprendendo da una malattia, per le donne dopo il parto, per gli anziani e i bambini.
Metodo di preparazione: Porridge di miglio: il rapporto riso-acqua è di circa 1:10-1:12. Aggiungere il miglio dopo che l'acqua bolle e cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti finché non appare l'olio di riso. Durante la cottura è possibile aggiungere zucca, datteri rossi e igname. Cucinarlo con riso bianco crea un sapore più equilibrato. Evitare di mescolare eccessivamente durante la cottura per evitare che l'olio di riso si dissipi.
Adatto a: persone con milza e stomaco deboli, persone in convalescenza da una malattia, donne incinte, neonati nelle prime fasi di alimentazione complementare, abitanti delle città che cercano una colazione leggera e adatta allo stomaco e anziani come alimento base quotidiano.
Metodo di conservazione: conservare in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato, evitando l'umidità. Il miglio ha un alto contenuto lipidico; dopo l'apertura, si consiglia di sigillare e conservare in frigorifero per due o tre mesi per mantenere l'aroma del riso fresco. Cereali all'ingrosso, cereali sfusi, cereali e cereali, fornitore di cereali, sorgo all'ingrosso, fiocchi d'avena, semola di mais e altri cereali per acquirenti globali. Disponibili opzioni di fornitura all'ingrosso, lavorazione alimentare, OEM e marchio privato.
Specifiche del prodotto:
Colore: dal bianco latte al giallo chiaro, dal colore caldo, naturale ed uniforme.
Aspetto: grani piccoli, rotondi, lisci e carnosi con pochi grani rotti e senza grani neri-ombelico; consistenza di polvere fine.
Umidità: ≤13,0%
Contenuto proteico: ≥9,0 g/100 g
Contenuto di olio: ≥2,5 g/100 g
Purezza: ≥99,0%, privo di miglio scolorito e crusca di riso.
Impurità: ≤0,5%, prive di sabbia, bucce e oggetti metallici.