Il miglio dorato viaggia in lungo e in largo, il mais profumato raggiunge i confini d'oltremare
—I cereali Laoye Ridge intraprendono la rotta dell'esportazione, lasciando che l'aroma dei cereali pregiati di montagna si diffonda oltreoceano.
All'inizio dell'autunno, l'aria ai piedi del Laoye Ridge è piena del profumo del riso e del miglio in maturazione. Per giorni, i macchinari hanno ronzato nei laboratori di lavorazione del grano della zona di Laoye Ridge, mentre sacchi di miglio dorato, farina di mais fine e vari cereali e fagioli vengono smistati, confezionati e caricati su camion, destinati ai mercati esteri. Questi gioielli di montagna, un tempo nascosti, stanno ora attraversando gli oceani per abbellire le tavole di un numero crescente di consumatori internazionali.
Buone montagne, buone acque, buoni cereali
Situata ai piedi dei Monti Changbai, Laoye Ridge vanta un'elevata copertura forestale, significative variazioni di temperatura diurna, abbondante sole e un terreno ricco di humus, che la rendono un'area naturalmente ideale per la coltivazione di miglio, mais e vari cereali e fagioli. La lunga stagione di crescita e il minor numero di parassiti e malattie danno come risultato un miglio di colore dorato, ricco di olio e con una consistenza fragrante e glutinosa; i chicchi di mais sono carnosi e la farina di mais macinata è buona, dolce e nutriente, godendo di una forte domanda e di una scarsa offerta sul mercato per molti anni.
Sfruttando questa dotazione di risorse unica, il governo locale ha dato priorità all’industria dei cereali vari come settore pilastro per arricchire la popolazione e rafforzare la contea. Aderendo ai principi di "adattamento alle condizioni locali e selezione del meglio", hanno promosso la trasformazione di miglio, farina di mais e cereali e fagioli vari verso piantagioni su larga scala, produzione standardizzata e gestione del marchio, costruendo gradualmente una catena industriale completa dal campo alla fabbrica e dai mercati nazionali a quelli internazionali.
Rigoroso controllo di qualità per il successo sul mercato
Affinché i prodotti diventino globali, la qualità è fondamentale. Per garantire che i cereali vari di Laoye Ridge soddisfino gli standard di esportazione, le imprese e i partner locali hanno sviluppato una soluzione completa “dal seme al sacco di buon grano”: selezionando uniformemente varietà di alta qualità e promuovendo piantagioni verdi ed ecologiche; implementare lo stoccaggio separato e la conservazione a bassa temperatura dopo la raccolta per prevenire la contaminazione incrociata; l'introduzione di moderne linee di produzione per la selezione del colore, la rimozione delle impurità e la lucidatura nella fase di lavorazione per controllare rigorosamente l'umidità, le impurità e i tassi di rotture del riso; e testare ogni lotto per individuare residui di pesticidi, metalli pesanti e altri indicatori prima di lasciare la fabbrica per garantire che ogni lotto di prodotti possa resistere al controllo del mercato internazionale.
Con la sua qualità stabile e affidabile, il miglio Laoyeling, la farina di mais e altri prodotti a base di cereali hanno successivamente superato importanti certificazioni di qualità, portando ad un continuo aumento degli ordini di esportazione e ad una graduale espansione del suo mercato dai paesi vicini ai mercati esteri più lontani. I clienti d'oltremare generalmente riferiscono che i cereali Laoyeling sono di "qualità stabile, gusto autentico e consegna puntuale", con il risultato di un numero crescente di clienti abituali.
Un singolo raccolto porta prosperità a una regione.
Dietro la forte performance delle esportazioni ci sono i volti sempre più sorridenti degli agricoltori. Il governo locale ha integrato i piccoli agricoltori sparsi in un’industria moderna e su larga scala attraverso un modello “azienda + cooperativa + base + agricoltore”: le aziende organizzano la produzione in base agli ordini, gestiscono acquisti e vendite centralizzati, mentre gli agricoltori coltivano secondo standard, garantendo redditi stabili indipendentemente da siccità o inondazioni. Il valore dei cereali è aumentato e le tasche degli abitanti dei villaggi si sono riempite. Quelli che una volta venivano venduti a mucchi come cereali e fagioli, ora sono diventati "pepite d'oro" per aumentare il reddito e la ricchezza.
Per amplificare ulteriormente l'effetto del marchio, il governo locale organizza anche attivamente le imprese per partecipare a fiere di prodotti agricoli nazionali e internazionali, promuovendo il marchio e guidando la trasformazione dei cereali Laoyeling da "vendita di materie prime" a "vendita di prodotti" e "vendita del marchio", migliorando continuamente la consapevolezza e la reputazione del marchio regionale. Le montagne sono sempre le stesse montagne, ma i cereali non sono più quelli di una volta. Dal terreno fertile delle montagne profonde alle tavole d’oltremare, il percorso di esportazione di miglio, farina di mais e altri prodotti cerealicoli da Laoye Ridge è un percorso di rivitalizzazione per la trasformazione e il miglioramento dell’agricoltura caratteristica nelle aree montuose, portando a un aumento del reddito e della prosperità per gli agricoltori. Andando avanti, il governo locale continuerà i suoi sforzi per migliorare la qualità, rafforzare i marchi ed espandere i mercati, consentendo a un maggior numero di cereali Laoye Ridge di alta qualità di raggiungere i mercati internazionali.
Jilin City Laoye Ridge Agricultural Development Co., Ltd.